落ち葉の彩り

図書館の受付カウンター近くに置いてある棚の中から抜き取った1冊の本。借りるつもりはなかったのに、何となく手に取ってページを捲ってしまう。これって、まるで、スーパーなどのレジ横スペースに置いてある商品を「ついで買い」するのと似た感覚で、「ついで借り」してしまうのです。

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2015年11月30日(月) 『落ち葉の彩り』|その他

向島散策―後編―

最後は、因島大橋を渡るサイクリングコース入り口横に位置する『立花食堂』へ!

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2015年11月28日(土) 『向島散策―後編―』|その他

サラダでサラダ???

ホーチミンに来てスッカリ贅沢になったなーと思うのは、
食材の豊富さと、その使い方の贅沢さ。

温かい国だから、そもそもお米が3期作。
年に3回もお米が穫れちゃう。

当然他の植物、果物も豊富だし、魚介類は大きい=可食部分が多いし、値段も割と安定しているので、
ほんとに豊かだなーと。

先日の朝食も、素敵でした。
奥に見える大きな器の中にサラダが入っているのですが、
そのサラダを食べる為のドレッシングやソースと一緒に
ズーラッと並ぶ。。。
オリーブやパプリカ、インゲン、人参、ブロッコリー。
いや、それサラダの具やんwww
単純にサラダのバリエーションを増やしたいだけで、
お好みのお野菜を組み合わせてくださいって意味かと
思ったのですが、それはそれでこの写真の横に、
大きな葉っぱやらチーズ、クルトン代わりの色んな種類の
パンやその他が並んでる。

そしてこの写真にあるお野菜達にはそれぞれ若干の味が
ついていて、どうやらこれをドレッシング代わりにどうぞ、みたいなスタンスらしい。野菜を野菜で!!!
なんちゅー贅沢なんでしょう!!

別に技術的に難しい事は無くて、家でもやろうと思えば
できるけど、これだけの種類の食材を揃えて準備するのは大変。
お外ならでは、と思わせてくれるのもまた、贅沢さを
感じる一因かも。

ベトナムでは至る所でこう言うサラダを頂けるので
外食続きでも野菜不足が気にならないのが嬉しいです♪

2015年11月27日(金) 『サラダでサラダ???』|ベトナム紀行

向島散策―中編―

3件目は、高見山南面の中腹にある『USHIO chocolate(ウシオチョコラトル)』へ!
狭い山道をひたすら登っていくと、見えてきます。

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2015年11月27日(金) 『向島散策―中編―』|その他

向島散策―前編―

尾道の向かい側、しまなみ海道の最初の島でもある「向島」で、お店巡りをして来ました!

1件目は、最近話題の「グラノーラ」の専門店。『工房 蔵nola』。

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2015年11月26日(木) 『向島散策―前編―』|その他

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